El menú staff

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Con algunos proveedores que tienen que pasar bastante tiempo con los novios el día de la boda, nos podemos encontrar con la necesidad de facilitarles la comida. Necesitamos alimentarnos eso es obvio, pero cuando estamos trabajando, ¿tenemos que comer como si estuviéramos en casa a mesa y mantel? ¿me llevo un bocadillo o como se soluciona esto normalmente?.

Es cierto que algunos proveedores pasan muchas horas en las bodas: Hay fotógrafos que están desde 2 horas antes de que empiece la ceremonia, en la casa de la novia o el novio, hasta terminada la fiesta, o los DJ, que horas antes preparan los equipos para poner la música en la ceremonia civil a las 8 de la tarde y siguen poniendo música a las 4, 5 ó 6 de la mañana, o el equipo técnico de iluminación, o la wedding planner….. ¿y estos profesionales no comen, se sientan a comer con nosotros como un invitado más o o o ?

Vamos a intentar dar algunas claves:

En primer lugar debemos pensar que los proveedores son profesionales que están trabajando y también deben comer y tomar un breve descanso.
Exactamente no son invitados a nuestra boda, pero trabajan para nosotros, así que pensamos que no se les debería pagar un menú al mismo precio que nuestros invitados, puesto que no disfrutan de todo el contenido del banquete.

Por otro lado, como profesionales que son, saben que no se trata de sentarse a comer, sino de tomar algo rápido para hacer su trabajo correctamente.

Hay otros proveedores que prefieren decirle a los novios si les pueden pedir al catering un menú staf, o un menú infantil, que se trata de un menú que puede salir por mucho menos que el precio del menú de boda ¡ Magnífica opción !

Pero hay para todos y algunos proveedores  exigen por contrato que se les pague un menú staf y  los novios se enteran cuando ya han firmado el contrato. :(.

Ahora que ya lo sabes, pregunta en el restaurante o catering de tu boda el precio de un menú para fotógrafo, videógrafo, DJ…, mira las distintas opciones y  acláralo con tus proveedores antes del día de la boda.

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